Thực đơn
Các Món Từ Thịt
Thăn Bò Úc black Angus(200gr) Ướp Whisky Áp Chảo, Nấm Nghiền, Khoai Tây Anna, Rau Củ Non Xào & Sốt Nấm Morel
VND1,020,000
Thịt Sườn Cừu Nướng, Gnocchi & Cà Chua Bi Xào, Rau Củ Nướng, Mật Ong Vị Nấm Và Sốt Mù Tạt
VND690,000
Gà Cuộn Gan Vịt Với Nấm Truffle Dùng Kèm Khoai Tây Nghiền, Sốt Ớt Palermo và Sốt Port
VND520,000
Các Món Nướng
Nạc Lưng Bò Úc Wagyu F1 Mb 4/5
VND1,400,000
Nạc Lưng Bò Úc Black Angus
VND1,100,000
T.Bone Bò Úc Black Angus Nướng (400gr)
VND1,210,000
Dùng Kèm: Khoai Tây Xào, Xà Lách Trộn
Chọn 1 Loại Sốt Đi Kèm
- Sốt Tiêu Phú Quốc
- Sốt Nấm Morel
- Thêm Sốt 80,000
Các Món Từ Cá
Sò Điệp Hokkaido Áp Chảo Dùng Kèm Trứng Cá Hồi, Nấm Đùi Gà Nướng, Bí Đỏ Nghiền, Măng Tây Xào, Bọt Hạnh Nhân, Nước Dừa Cô Đặc, Sốt Chanh Yuzu
VND610,000
Cá Hồi Áp Chảo, Cơm Risotto với Nấm và Dầu Nấm Truffle, Hành Tây Baby & Măng Tây Nướng, Bí Đỏ Nghiền, Sốt Vani & Dầu Xanh
VND560,000
Tráng Miệng
Bánh Chocolate Callebaut Hương Gừng, Qủa Mâm Xôi & Ớt Chuông Nướng Kèm với Kem Dừa
VND210,000
Bánh Kem Parfait Sữa Chua Hương Vani và Mứt Trái Cây Dùng Kèm Sốt Trái Cây Đỏ và Cookie Mặn
VND160,000
Bánh Tổ Chim Sông Hàn – Bánh Mousse Dừa Với Chocolate Trắng Nhân Dâu Tây Kèm Sốt Chanh Dây Được Bao Phủ Bởi Lớp Vỏ Caramel Mặn Hương Gừng Sả
VND210,000
